Kíváncsi Túrázó


Szilva és csokoládé édes találkozása

2019. július 28. - Indulj el egy úton

A szilvaszezon kezdetén mindig ellenállhatatlan vágy ébred bennem a szilváslepény iránt. Persze gyakran kísérletezem, ritkán készítem azonos összetevők alapján. Most úgy gondoltam, hogy a szilva mellé nagyon jól fog illeni a csokoládé. Elképzeltem ezt az ízkombinációt és jelentem, hogy bevált,…

Tovább

Gyümölcsös, rumos húsvéti sütemény

 Húsvét előtt sok a tennivaló, ezért egy nagyon könnyen elkészíthető süteményt sütöttem. Keverem-kavarom süteménynek nevezem ezt a típusú édességet, mert egy tálba mindent beleteszek és csak alaposan összekeverem, kavarom az alapanyagokat, aztán mehet is a sütőbe sülni. Hozzávalók: - 250 g…

Tovább

Zöldfűszeres, sajtos fonott kalács

Húsvétra hangolódva

Közeledik a húsvét. Azon gondolkodtam, hogy a szokásos fonott kalácson miként lehetne újítani. Nagyon szeretem az édes változatot, de most valami mást találtam ki.  Éppen volt otthon újhagyma és petrezselyemzöld, ezek ihlették a hagyományos fonott kalács sós változatát. Tettem hozzá 2 féle sajtot…

Tovább