Kíváncsi Túrázó


Zöldséges, sajtos kenyérmuffin

A maradék száraz kenyér ideális felhasználása

2019. április 06. - Indulj el egy úton

Egyik nap azt vettem észre, hogy megmaradt néhány szelet kenyér, 1-2 zsömle és már szépen meg is száradtak a kenyértartóban. Gondolkodtam, hogy a szokásos elkészítési módokon kívül, mit is lehetne velük kezdeni? Így találtam ki ezt a zöldséges, sajtos kenyérmuffint, ami eredetileg kenyérlepénynek…

Tovább

Vidám, színes zöldséges lepény a borongós téli napokra

Télen napok telnek el úgy, hogy felhők borítják az égboltot, a nap csak bújócskázik velünk. Tegnap is ilyen borongós nap volt, így arra gondoltam, hogy vacsorára egy vidám, színes lepényt készítek. Megsütöttem, nagyon finom lett. Nem kell az elkészítéséhez sok időt tölteni a konyhában, gyorsan…

Tovább

Pikáns zöldséges lepény

Nagyon finom szicíliai aszalt paradicsomot kaptam ajándékba. Ehhez találtam ki ezt a sajtos, zöldséges lepényt, amit igazán pikánssá tett az aszalt paradicsom fantasztikus íze. Az elkészítése kb. 20 percig tartott, ehhez jött még hozzá a 30 perc sütési idő. Hozzávalók 1 adag mirelit, vagy friss…

Tovább