Kíváncsi Túrázó

Bajmóc, a Felvidék mesekastélya

2019. március 28. - Indulj el egy úton

Nahát, ez olyan, mint Csipkerózsika kastélya - ez volt az első gondolatom, amikor a bajmóci várat megpillantottam. Gyerekkorom kedvenc kihajtogatós könyvében éppen ilyen tornyai, bástyái voltak a királyi várnak. A kastély mai kinézetét Pálffy János grófnak köszönheti, aki bajmóci rezidenciáját a…

Tovább

Zöldfűszeres, sajtos fonott kalács

Húsvétra hangolódva

Közeledik a húsvét. Azon gondolkodtam, hogy a szokásos fonott kalácson miként lehetne újítani. Nagyon szeretem az édes változatot, de most valami mást találtam ki.  Éppen volt otthon újhagyma és petrezselyemzöld, ezek ihlették a hagyományos fonott kalács sós változatát. Tettem hozzá 2 féle sajtot…

Tovább

Lopakodik a tavasz a Mátrában is

A Mátrában mindig élvezetes túrázni. Az idei március nagyon változatos, ezt egy napon belül megtapasztalhattuk, amikor Mátraháza körül jártunk a sárga és a sárga kereszt jelzésű túraútvonalon. Volt ragyogó napsütés, sötét felhők, szél, hideg idő.  Jellemzően az erdő csak a barna színárnyalatait…

Tovább