Kíváncsi Túrázó

Datolyás, gesztenyés szívek - rapid édesség, sütés nélkül

2017. október 27. - Indulj el egy úton

img_0985_1.JPGDatolyás, gesztenyés szívek - a Cserhátban, Hollókő felé túrázva örvendeztettek meg. A Doboskút nevű erdei pihenőnél még egy szelídgesztenyefát is találtam, így a gesztenyefa levele volt a desszertes tányérom. :)

Túrázni indultam és a hátizsákba történő pakolásom közben jutott eszembe, hogy elfogyott otthon minden nassolnivaló finomság, pedig az nagyon jólesik még túrázás közben is.

Sütéshez már nem volt időm, szétnéztem, hogy miből tudnék gyorsan valami édességet produkálni. Éppen volt otthon szép nagyszemű datolya és hámozott, főtt gesztenye. A datolyákat kimagoztam és a gesztenyékkel együtt késes aprítógépbe tettem, pillanatok alatt összedaraboltam.

Közben kitaláltam, hogy nem simán golyócskákat formálok a masszából, hanem elővettem egy kisméretű szív alakú mézeskalács kiszúróformát, a masszából diónyi mennyiségeket tettem bele, majd az ujjammal kinyomtam a formából és kókuszreszelékbe forgattam. 

Az egész folyamat 10 percig tartott, már tettem is egy dobozba és vittem magammal a hátizsákban a túrára.

A mosogatás majdnem tovább tartott, mint az édesség elkészítése.:)

Én a datolyán és a gesztenyén kívül nem tettem bele semmi egyéb ízesítőt, mert nekem így is teljesen édes volt, mindkét növény erősen karakteres ízű, de ki ehet próbálni kakaó, dió, szegfűszeg, fahéj, vagy egyéb ízesítők hozzáadásával.

Hozzávalók tehát: 

- 4 szem nagyméretű datolya /kimagozva/

- Főtt, magozott gesztenye / lehet kapni tasakban/, vagy mirelit natúr, ízesítés nélküli gesztenyepüré

- Kókuszreszelék a szívecskék forgatásához.

Ennyire egyszerű és igazán nagyon finom. 

A fenti mennyiségből 12 db szívecskét tudtam készíteni. Természetesen, a hozzávalókat megduplázhatjuk, vagy dúsíthatjuk egyéb anyagokkal, akkor nagyobb mennyiségű finomságunk lesz.

img_0996_1.JPGTúrázás közben - is - jutalmazzuk meg magunkat egy ilyen finomsággal! :)

Azóta több alkalommal elkészítettem, hiszen pillanatok alatt kivitelezhető és remek kiegészítője egy délutáni kávézásnak is.

Jó túrázást, sok finomságot! :)

 

A bejegyzés trackback címe:

https://kivancsiturazo.blog.hu/api/trackback/id/tr3713066860

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.